Sortie Château de Cheverny

Attention changement de date cause

 Marathon de Cheverny – 2 et 3 avril 2022

 

C'est le Printemps

 

Atelier du Panier de Pâques avec Jojo et Jonquilles en papiers.

Jeudi 24 mars 2022

 

Jonquilles en papiers.

 

Tarte poire amande chocolat

Difficulté

     

Coût

     

Préparation

35 min

Repos

0 min

Cuisson

40 min

Personnes

8

Ingrédients

La pâte:

• 200 g de farine T110
• 30 g de poudre d’amandes blanches
• 1 pincée de sel, 70 g de beurre mou
• 1 œuf, 5 cl de jus de pomme

La garniture:

• 2 poires de saison bien mûres
• 20 cl de crème de coco
• 100 g de compote de poire sans sucres ajoutés
• 85 g de poudre d’amandes blanches
• 1 c. à café d’arôme d’amande amère intense
• 2 c. à soupe de rhum
• 50 g de pépites de chocolat à 70%

Décoration:

• 2 sachets de sucre vanillé (15 g)
• 1 poignée d’amandes effilées

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C.
• La pâte: mélangez la farine, la poudre d’amandes et le sel. 
• Faites un puits, ajoutez le beurre mou, l’oeuf et le jus de pomme.
•  Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
• Fleurez le plan de travail (saupoudrez dessus un peu de farine),
• étalez la pâte pour obtenir un disque de 26 à 27cm de diamètre.
•  Garnissez un moule. Réservez.
• La garniture: Mélangez dans un saladier la crème de coco 
• avec la compote 
• de poire, la poudre d’amandes, l’arôme d’amande et le rhum. 
• Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez, versez le mélange
•  sur le fond
•  de tarte.
• Pelez les poires, coupez-les en tranches et disposez-les
•  en rosace
•  bien serrée sur la crème. Saupoudrez de sucre vanillé, 
• parsemez d’amandes
•  effilées, 
• enfournez 40 min.
• Laissez refroidir avant de déguster.

 

Comptage des perdrix en légère hausse Publié le 10/03/2022 à 06:25 | Mis à jour le 10/03/2022 à 06:25

Les compteurs de gibier ont passé la matinée dans les champs alentours pour compter le gibier.

© Photo NR

La société de chasse de la commune a organisé le comptage des perdrix et des lièvres pour déterminer le quota du petit gibier qui sera accordé aux chasseurs pour la saison 2022-2023. Une trentaine de personnes accompagnées de l’association Plaisir de créer, ont arpenté samedi 5 mars au matin, les champs aux alentours de Chouzy-sur-Cisse. Il faisait frisquet et l’air était humide, mais les compteurs/chasseurs/promeneurs n’ont pas été découragés et ont pu constater que les perdrix étaient légèrement en hausse et les lièvres stables. La chasse rouvrira le 25 septembre et se poursuivra jusque fin février 2023. 

Technique du pointillisme et des mandalas

 Atelier de jeudi 10 mars 2022

Il vous faut de la peinture acrylique, nous en avons dans le placard et des objets avec une extrémité sphérique et du calque.

Vous tracez des cercles avec un compas et des rayons. Puis vous remplissez en faisant des points. Vous alternez les couleurs et la tailles des points.

et le projet de Stéphanie !

 

Stage de scrapbooking samedi 26 mars 2022